El Consorcio Azucarero Central (CAC) aporta el 17.24% de la cuota de azúcar que República Dominicana exporta al mercado de Estados Unidos, consolidándose como uno de los principales suplidores del país hacia ese destino.
El gerente administrativo del CAC, José Antonio García, informó que el ingenio exporta entre 30,000 y 32,000 toneladas de azúcar crema cada año al mercado estadounidense, volumen que representa más del 30% de su producción anual.
García explicó que Estados Unidos asigna anualmente a República Dominicana una cuota preferencial de importación de azúcar, lo que permite colocar parte de la producción nacional a un precio superior al del mercado internacional.
Indicó que este mecanismo beneficia a los productores dominicanos, ya que el mercado mundial mantiene precios más bajos debido a la elevada oferta de grandes productores como Brasil e India.
El ejecutivo señaló que las lluvias registradas durante la zafra 2025-2026 afectaron el volumen de caña cosechada por el consorcio. Sin embargo, aseguró que la empresa cumplió en un 100% con la cuota de exportación asignada al mercado estadounidense.
Asimismo, explicó que, aunque la producción de caña fue inferior a la proyectada, la producción de azúcar se mantuvo estable gracias a un mayor rendimiento industrial, lo que permitió compensar la reducción en la materia prima.
