El director ejecutivo del Instituto Nacional de Protección de los Derechos del Consumidor (Pro Consumidor), Eddy Alcántara, aseguró este miércoles que la producción nacional de pollo será suficiente para satisfacer la demanda durante las festividades navideñas.
Alcántara indicó que, durante los últimos diez meses, la libra de pollo se ha vendido entre RD$79 y RD$84 en mercados y supermercados de distintas provincias del país.
Explicó que la estabilidad de los precios responde a los niveles de producción del sector avícola, que han permitido mantener una oferta suficiente para el consumo nacional.
Asimismo, señaló que las autoridades han brindado apoyo a los productores mediante mecanismos como la pignoración de carne de pollo, con el propósito de facilitar su comercialización y reducir el riesgo de pérdidas económicas ante el aumento de la producción.
El funcionario también negó que este año se haya producido una importación masiva de pollo y afirmó que el Ministerio de Agricultura ha reducido la emisión de permisos para importar este alimento.
En cuanto a los productos de primera necesidad, sostuvo que varios artículos de la canasta básica han experimentado reducciones de precios durante los últimos dos meses, pese a las presiones económicas internacionales.
Alcántara reiteró que el país cuenta con la capacidad necesaria para responder al aumento habitual del consumo de carnes durante las fiestas de fin de año, tanto de pollo como de cerdo, por lo que descartó dificultades de abastecimiento durante la temporada navideña.
